何か暇だったんでカレーを作った。久々の料理。
まずは近所のスーパーへ買出し。
ルーは一番安かったこくまろ(中辛)。
カレー用の肉は、鶏の胸肉にしてみた。
普通なら肉を先に炒めたりするのだが、
じるカレーを油を使いません!!
材料を切って水を張った鍋にドーン!
ここから火を入れるわけです。
ん~ヘルスィ~
ジャガイモ、ニンジンに火が通ったら完成。
灰汁取りも忘れずにな!
いっただきま~す!
めっちゃ美味かった~♪
あ、ゴハンはレトルトね。
by nkjiru-ex
| 2006-05-13 19:46
| 汁クッキング
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by Jiruo/じるお
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